Και μιας και έκανα την αρχή ας δώσω και τις συνταγές των δύο αγαπημένων καλοκαιρινών coctail. Να πω προκαταβολικά ότι το χτύπημα στο σέικερ και ο τρόπος που θα το ρίξεται στο ποτήρι θα είναι αλα Τομ Κρουζ στην ομόνυμη ταινία!
Mojito
2 μεζούρες λευκό ρούμι
1 λάιμ κομμένο σε έξι κομμάτια
1/2 μεζούρα σιρόπι ζάχαρης
Φυλλαράκια μέντας (8-12)
Θρυμματισμένος πάγος
Ανακατεύουμε τη μέντα με το σιρόπι ζάχαρης και 4 από έξι κομμάτια λάιμ σε ψηλό ποτήρι. Γεμίζουμε το ποτήρι με τον πάγο, προσθέτουμε το ρούμι και ανακατεύουμε. Συμπληρώνουμε το υπόλοιπο με σόδα και διακοσμούμε με τα υπόλοιπα κομμάτια λάιμ.
Margarita 
2 μεζούρεs Τεκίλα
1 μεζούρα Τριπλ Σεκ
1/2 μεζούρα χυμό λάιμ
Αλάτι
μια φέτα λαιμ
Ανακατεύουμε τα συστατικά σε ένα σέικερ με πάγο και χτυπάμε καλά. Περνάμε από τα χείλη ένος ποτηριού κοκτέιλ το λάιμ και τα ακουμπάμε στο αλάτι (για να κολλήσει). Γαρνίρουμε με μια φέτα λάιμ και σερβίρουμε
Εγώ΄την προτιμώ με ζάχαρη αλλά γούστα είναι αυτά!!
Κυριακή 1 Ιουνίου 2008
Συνταγές Mohito/Margarita
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
6 σχόλια:
mojito ALL THE WAY!!!!!!!
Περιμενω από σένα τώρα που είσαι μετρ των mojito να γράψεις και τις παραλαγες!
δεν ξερω απο (λουφες) και παραλλαγες. το μονο που ξερω ειναι να με ποτιζουν με mojito
:D
Αυτά είναι σε είχα παρεξηγήσει!Σε είχα για παιδί για σπίτι :P
Eχθες δηλώνω πως είπια πρώτη μου φορά mojito...και αυτό ύστερα από δική σας παρότρινση φυσικα...πιες mojito...το mojito έτσι...το mojito αλλιώς...είναι τελειο...ειναι καταπληκτικο...
Ρε παιδιά εγώ δεν τρελάθηκα!!Ασε που στην αρχη δεν το ανακατεψα και μου ρθε ολη η ξυνιλα μαζεμενη...τεσπα πάντως είναι ελαφρυ ποτο...ουτε κεφαλι δεν κάνει..
Meta apo diki moy protropi dokimase kai margarita me zaxari omos !!
Δημοσίευση σχολίου